BIOINDUSTRY FOR BUSINESS
หลักสูตรอุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อธุรกิจชื่อปริญญา และสาขาวิชา
ภาษาไทย ชื่อเต็ม : วิทยาศาสตรบัณฑิต (อุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อธุรกิจ)
ชื่อย่อ : วท.บ. (อุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อธุรกิจ)
จำนวนหน่วยกิต 122 หน่วยกิต
แผนการเรียน 4 ปี
อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา
1. ผู้ช่วยนักวิจัยด้านผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
2. เจ้าหน้าที่ฝ่ายผลิต
3. เจ้าหน้าที่ฝ่ายควบคุมคุณภาพ และประกันคุณภาพ
4. ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ อาทิ ผู้ประกอบการอาหารฟังก์ชัน ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารแห่งอนาคต ส่วนประกอบอาหารฟังก์ชัน
สารสกัดมูลค่าสูง และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ และความงาม
5. นักพัฒนาด้านผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
6. นักวิชาการด้านผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
จำนวนรับ 30 คน เปิดรับสมัคร 6 สิงหาคม 2568 – 5 กุมภาพันธ์ 2569
1. ผู้ที่คาดว่าจะสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายจากสถาบันการศึกษาที่กระทรวงศึกษาธิการรับรองวิทยฐานะ(วิชากลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ คณิตศาสตร์และภาษาต่างประเทศ) หรือเป็นนักเรียนต่างชาติที่สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (High School) ด้านวิทยาศาสตร์เทียบเท่า และสามารถสื่อสาร และเขียนภาษาไทยได้
2. ไม่เป็นผู้มีความพิการทางสายตา ตาบอดสี การมองเห็น การได้ยิน การพูด และการสื่อสาร ไม่เป็นผู้ที่มีปัญหาทางจิตเวชขั้นรุนแรง ได้แก่ โรคจิต โรคประสาท หรือโรคบุคลิกภาพแปรปรวน และไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรงอันเป็นอุปสรรคต่อการศึกษา และการประกอบวิชาชีพ
3. มีแฟ้มสะสมงาน (TCASFolio หรือ Portfolio ทั่วไป) รายละเอียดดังนี้ ผลการเรียน (GPAX) 4 – 5 ภาคเรียน ความสามารถพิเศษ ใบประกาศนียบัตรหรือเกียรติบัตร การทำกิจกรรมต่าง ๆ จิตอาสา และจงบอกเหตุผลทำไมจึงเลือกเรียนอุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อธุรกิจ
4. สอบสัมภาษณ์
* นำส่ง TCASFolio หรือ Portfolio ทั่วไป มาที่อีเมล woraphot_har@dusit.ac.th
จำนวนรับ 30 คน เปิดรับสมัคร 9 มีนาคม – 9 เมษายน 2569
1. ผู้ที่คาดว่าจะสำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายจากสถาบันการศึกษาที่กระทรวงศึกษาธิการรับรองวิทยฐานะโดยมีจำนวนหน่วยกิตกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ไม่น้อยกว่า 12 หน่วยกิต กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ ไม่น้อยกว่า 9 หน่วยกิต และกลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต
2.ไม่เป็นผู้มีความพิการทางสายตา ตาบอดสี การมองเห็น การได้ยิน
การพูด และการสื่อสาร ไม่เป็นผู้ที่มีปัญหาทางจิตเวชขั้นรุนแรง ได้แก่ โรคจิต โรคประสาท หรือโรคบุคลิกภาพแปรปรวนและไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรงอันเป็นอุปสรรคต่อการศึกษา และการประกอบวิชาชีพ
3.สอบสัมภาษณ์
ส่ง Portfolio ข้อมูลประวัติส่วนตัว ผลงาน ความสามารถพิเศษ ประสบการณ์ต่าง ๆ (รางวัล ใบประกาศนียบัตร) พร้อมใบแสดงผลการเรียน (Transcript) จำนวน 5 ภาคเรียน ในรูปแบบ PDF มาที่อีเมล woraphot_har@dusit.ac.th
จำนวนรับ 30 คน เปิดรับสมัคร 6 – 12 พฤษภาคม 2569
1. ผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายจากสถาบันการศึกษาที่กระทรวงศึกษาธิการรับรองวิทยฐานะ โดยมีจำนวนหน่วยกิต กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ไม่น้อยกว่า 12 หน่วยกิต กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ ไม่น้อยกว่า 9 หน่วยกิตและกลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ ไม่น้อยกว่า 6 หน่วยกิต
2. มีสัดส่วนน้ำหนักคะแนน ดังนี้
– GPAX (6 ภาคเรียน) ร้อยละ 30
– TGAT (90) ความถนัดทั่วไป ร้อยละ 20 (คะแนนขั้นต่ำ 20 คะแนน)
– A-Level (65) เคมี ร้อยละ 20 (คะแนนขั้นต่ำ 10 คะแนน)
– A-Level (66) ชีววิทยา ร้อยละ 20 (คะแนนขั้นต่ำ 20 คะแนน)
– A-Level (82) ภาษาอังกฤษ ร้อยละ 10 (คะแนนขั้นต่ำ 10 คะแนน)
3. ไม่เป็นผู้มีความพิการทางสายตา การมองเห็น การได้ยิน การพูด และการสื่อสาร ไม่เป็นผู้ที่มีปัญหาทางจิตเวชขั้นรุนแรง ได้แก่ โรคจิต โรคประสาท หรือโรคบุคลิกภาพแปรปรวน
และไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรง อันเป็นอุปสรรคต่อการศึกษา และการประกอบวิชาชีพ
ผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร (PLOs)
PLO1 อธิบาย แนวคิด ทฤษฎี เกี่ยวกับ BCG Model วิทยาศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง
กับอุตสาหกรรมชีวภาพ และประยุกต์ใช้ความรู้ด้านอุตสาหกรรมชีวภาพกับธุรกิจได้
PLO2 ปฏิบัติการใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์เพื่องานด้านอุตสาหกรรมชีวภาพได้
PLO3 ประยุกต์ใช้สารสนเทศ ปัญญาประดิษฐ์ และเทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อปฏิบัติงานด้านอุตสาหกรรมชีวภาพได้
PLO4 ประยุกต์ใช้องค์ความรู้ด้านธุรกิจ และกฎหมายเพื่อปฏิบัติงาน
ด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ และเตรียมการเป็นผู้ประกอบการได้
PLO5 วิเคราะห์ประเด็นปัญหา และใช้ทักษะในการแก้ปัญหาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพได้
PLO6 บูรณาการองค์ความรู้ทางด้านอุตสาหกรรมชีวภาพกับงานวิจัย
และการปฏิบัติงานในสถานประกอบการด้านอุตสาหกรรมชีวภาพได้
PLO7 ปฏิบัติตน และปฏิบัติงานอย่างมีคุณธรรม และจริยธรรม
PLO8 ปฏิบัติตนตามแบบอย่างบัณฑิตมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ทำงานร่วมกับผู้อื่น และเป็นผู้ประสานงานด้านอุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อธุรกิจได้
PLO9 สื่อสารความรู้ทางอุตสาหกรรมชีวภาพ และศาสตร์ที่เกี่ยวข้อง
โดยใช้ทักษะภาษาไทย และภาษาอังกฤษได้
ผลลัพธ์การเรียนรู้ตามชั้นปี (YLOs)
– อธิบายหลักการผลิตวัตถุดิบประเภทพืชและสัตว์ หลักการและควบคุมกระบวนการหมัก การเพาะเลี้ยงเซลล์จุลินทรีย์ เนื้อเยื่อพืช และเซลล์สัตว์ เพื่อเป็นฐานการเรียนรู้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพให้สอดคล้องกับแนวคิด BCG Model
– มีทักษะเบื้องต้นของการเป็นผู้ประกอบการธุรกิจอุตสาหกรรมชีวภาพ
– ใช้เครื่องมือทางวิทยาศาสตร์ สารสนเทศ และเทคโนโลยีดิจิทัลได้
– ปฏิบัติตนตามคุณลักษณะบัณฑิตของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต มีระเบียบวินัยและทำงานร่วมกับผู้อื่นได้
– ปฏิบัติการและใช้เครื่องมือที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมชีวภาพได้
– พัฒนาผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพต้นแบบได้ด้วยความคิดอย่างสร้างสรรค์มีคุณภาพตรงตามมาตรฐานสากล
– ประยุกต์ใช้องค์ความรู้ด้านธุรกิจเพื่อเตรียมการเป็นผู้ประกอบการ
– ปฏิบัติตน และปฏิบัติงานอย่างมีคุณธรรม จริยธรรม และเข้าใจกฎหมายด้านอุตสาหกรรมชีวภาพ
– วิเคราะห์ประเด็นปัญหา และใช้ทักษะในการแก้ปัญหาด้านอุตสาหกรรมชีวภาพได้
– ประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์กับอุตสาหกรรมชีวภาพได้
– ออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพได้อย่างสร้างสรรค์
– ประยุกต์ใช้เครือข่ายสังคมออนไลน์ และสื่อใหม่เพื่อการสื่อสารการตลาดธุรกิจอุตสาหกรรมชีวภาพได้
– วิเคราะห์ ประเมิน บูรณาการองค์ความรู้กับงานวิจัย และการปฏิบัติงานในสถานประกอบการ และนำเสนองานด้วยภาษาไทย และภาษาอังกฤษได้
– ประยุกต์ใช้ความรู้ด้านอุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อสร้างแผนธุรกิจ และการนำเสนอเพื่อต่อยอดการเป็นผู้ประกอบการได้
– ปฏิบัติตนตามบุคลิกของการเป็นผู้ประสานงานด้านอุตสาหกรรมชีวภาพเพื่อธุรกิจได้
– ซื่อสัตย์สุจริต มีคุณธรรม จริยธรรม
และมีจิตสำนึกความรับผิดชอบต่อตนเอง สังคมและสิ่งแวดล้อม
ข่าวสารของหลักสูตร
หน่วยงานความร่วมมือ (MOU)
องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย
บริษัท โรงงานเภสัชอุตสาหกรรม เจเอสพี (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน)
บริษัท เอเชีย สตาร์ เทรด จำกัด
บริษัท อโศกวัลเล่ย์ ไวน์เนอร์รี่ จำกัด